LeVe.jpg

Jak to
u nás vypadá?

Přijďte nás navštívit, otevřeno máme

po-pá 8:00-18:00.

IMG_3540.HEIC

O nás

Lela Kukava je spoluzakladatelkou a dlouholetou manažerkou sociálního podniku Ethnocatering, kde dodnes působí jako poradkyně. Při vaření se

inspiruje svou domácí gruzínskou kuchyní, jež je založena na lahodném koření a čerstvých bylinkách, čímž vnáší do našich receptů nádech exotiky. Veronika Fišerová je majitelkou produkční a cestovní agentury a je taktéž poradkyní pro výživu; zajímá se o zdravý životní styl a celostní přístup ke zdraví člověka. Společně s Lelou vybudovala Fair Food Club.

V říjnu 2014 se slavnostně otevřely dveře nového studentského klubu a v něm nově zřízeného bistra. Jsme moc rádi, že se Přírodovědecká fakulta UK Praha rozhodla zbořit dávné mýty o školním stravování a dala prostor zdravé, čerstvé, vyvážené stravě. Rozhodně jde o krok, ze kterého si ostatní ústavy mohou vzít příklad. Po 3 letech na Albertově náš příběh od roku 2017 pokračuje na 1. lékařské fakultě.

IMG_3539.HEIC