Menu na týden

 

PONDĚLÍ 18/1

> Cuketový krém

(Zucchini cream soup)

Hlavní jídlo:

> Kuřecí maso na indický způsob podávané s rýží Basmati

(Indian style chicken w/ Basmati rice)

> Dušené zelí s tofu a mrkví podávané s rýží nebo s pitou

(Stewed cabbage w/ tofu and carrots, served w/ rice or pita bread)


ÚTERÝ 19/1

> Dýňový krém

(Pumpkin cream soup)

> Hovězí vývar s rýží ochucený orientálním kořením a bylinkami

(Beef broth w/ rice, flavored w/ oriental spices and herbs)

Hlavní jídlo:

> Rýžový pilaf z krůtího masa, rozinkami, mrkví a kardamonem

(Rice pilaf w/ turkey, raisins, carrots and cardamom)

> Daal (červená čočka) + Sabzi (špenát s fazolkami mungo) + rýže

(Daal - red lentils + Sabzi - spinach with mungo beans + rice)


STŘEDA 20/1

> Špenátovo-pórkový krém

(Spinach-leek cream soup)

> Gruzínská kuřecí polévka zahuštěná vejci a sypaná čerstvým koriandrem

(Georgian chicken soup w/ eggs and cilantro)

Hlavní jídlo:

> Kuřecí špíz podávaný s bramborem a chutney

(Chicken "on a stick" w/ potatoes and chutney)

> Papriky plněné mátovou ricottou podávané s bramborem

(Peppers stuffed w/ mint ricotta, served w/ potatoes)


ČTVRTEK 21/1

> Batátový krém

(Sweet potato cream soup)

> Soljanka - ruská polévka s masem na víně

(Solyanka - russian soup w/ meat stewed in wine)


Hlavní jídlo:

> Masové růže (domácí těsto plněné masem ve tvaru ruze) na rajčatech podávané s bylinkovým jogurtem

(Meat "roses" - homemade dough stuffed w/ meat and in a shape of rose) w/ tomato sauce and herb flavored yogurt)

> Pohankové karbanátky s humusem a salátem nebo chlebem

(Buckwheat "burgers" w/ hummus and salad or bread)


PÁTEK 22/1

> Celerový krém s mandlovým mlékem

(Celery cream soup w/ almond milk)

Hlavní jídlo:

> Kuřecí nebo dýňové kari podávané s rýží

(Chicken or pumpkin curry w/ rice)