Jídelní lístek - stálý

JÍDELNÍ LÍSTEK BISTRO FAIR FOOD

Denní nabídka

Polévky - domácí poctivé polévky české i světové - jako hlavní jídlo

Každý den pro vás připravujeme jednu polévku veganskou a jednu masovou, většina polévek je bezlepkových. Podle chuti si k polévce můžete dát Odkolkův pecen (má titul Řemeslný chléb roku 2018) nebo krutóny.  Porce 450ml včetně pečiva: 55 Kč, (krabička s víčkem na odnesení s sebou 10 Kč)

Hlavní jídlo 110 Kč - 120 Kč
obědová jídla inspirovaná světovou a českou kuchyní dle denní nabídky, viz naše webové stránky a Facebook.   Porce - 300g - 350g (krabička na odnesení s sebou + 10 Kč)

Stálá nabídka

Chačapuri - specialita podniku čerstvě upečený tradiční gruzínský slaný koláč s balkánským sýrem a mozzarelou; sýrové 40 Kč, sýrové se špenátem 40 Kč

Quiche 55 Kč čerstvý francouzský slaný koláč v mnoha variacích dle denní nabídky

Veganské, bezlepkové varianty 60 Kč

Ethnosandwich 65 Kč každý den připravujeme originální flaguette chléb s několika druhy našich originálních náplní a s čerstvou zeleninou                                                                                               např.: gruzínský pečený lilek s paprikou, kuřecí maso v ořechové pastě

Ethnosandwich s kozím sýrem 75 Kč

Panini - italský zapečený sendvič 65 Kč šunka, mozzarella, rajče, pesto                                         (vegetariánské bez šunky na požádání)

Uzbecké taštičky 38 Kč   špenátové, dýňové, kuřecí, hovězí

Obložená kaiserka 35 Kč plněná křupavá kaiserka; gouda, vepřová šunka, lučina, rajče, paprika, okurka, salát

Saláty - denně připravujeme čerstvé saláty menší porce 200g 55 Kč větší porce 400g 95 Kč - 120 Kč
(krabička s sebou 5 Kč)

orientální kuskus s kuřecím masem nebo se zeleninou, hummus, řepový salát opraženými semínky a mátou, mrkvový salát s olivami a česnekem, pečený lilek a rajčata v jogurtu s bylinkami, řepové carpaccio s rukolou a feta sýrem, Caesar, Coleslaw a mnoho dalších..

Bastoncino s olivami, cibulové 25 Kč

Jídla na objednávku (cca 15 min)

Pelmeně 95 Kč
domácí taštičky plněné mletým masem nebo zeleninou, podávané s jogurtem

Chačapuri Adžaruli 150 Kč
gruzínská specialita, slaný koláč ve tvaru loďky s balkánským sýrem, mozzarelou a vejcem

Pita Falafel 85 Kč arabské karbanátky z cizrny v pita chlebu, s jogurtem a bylinkami

Dezerty 45 Kč
pochutnejte si u nás na domácích dortech, některé jsou bezlepkové či veganské - datlový, čokoládový, mrkvový, jablečný koláč, domácí Tiramisu či baklava, dle denní nabídky

Croissant vícezrnný 35 Kč
Croissant čokoládový, malinový 35 Kč
____________________________________

Nepoužíváme žádná umělá dochucovadla.